Panorama: het "nieuwe" zoet

Een reportage over... 

Verleiding en misleiding 

Het oude en nieuwe zoet

Napoleon en suikerbieten

De reportage van panorama vindt u hier:

reportage panorama

Even een verklaring a la Jolien:

Verleiding - het verleid worden tot het eten van zoet (niet zo moeilijk ;-))

Misleiding - vele jaren zijn wij misleid wat betreft stevia 

Oude zoet - suiker en andere zoetstoffen

Nieuwe zoet - stevia 

Suikerbieten en Napoleon - zie vorige post! Dankzij onze goede vriend van de Franse Revolutie hebben we kennisgemaakt met de suikerbieten...

Na deze zinnetjes verschijnt Phara, wat een vrouw, wat een prachtvrouw! Wanneer ze begint te spreken hang je vast aan het scherm. Ik roep even nog naar mijn zus dat ze wat stiller moet zijn (lees: zet op pauze; lang leve digitale televisie)

Suiker, het is me wat! Iedereen houdt ervan en we weten allemaal dat het ongezond is. Suiker brengt steevast enkele uitspraken/feiten met zich mee...

• Niet gezond, word je dik van
• Ongezond voor de tandjes
• Word je moe van
• ...

Deze uitspraken/feiten wou de redactie van panorama eens testen van dichtbij. Onder geneeskundig-toezicht dagen ze enkele mensen uit om drie weken geen zoet/suiker te eten.
Koen Fillet(radio1) en familie Corne worden hiervoor uitgedaagd.

Ze mogen enkel maaltijden eten waar geen extra suiker aan toegevoegd is. De kids van het gezin gaan het vooral moeilijk hebben met het laten van frisdrank. De mama gaat het eerder moeilijk hebben met het kopen van producten: wat mag ik kopen? wat mag ik niet kopen? Dit zijn de grootste valkuilen. 

Vooraleer ze aan het proefpoject beginnen worden ze letterlijk gewikt en gewogen. 

Al in de eerste week gaat het er hevig aan toe bij de familie Corne, Winter krijgt geen cornflakes. Hij barst uit in woede. 

In de reportage laten ze ook professor Jan Geuns aan het woord over het plantje Stevia. Hij vertel wat stevia juist is. Je werkt dat die man enorm veel passie heeft voor zijn vak. Stevia is zijn kleine kindje.

Niet alleen Jan Geuns heeft een enorme passie voor stevia, maar ook de heer Vermeiren. Hij is de de 'big chef' van koekjesfabrikant Vermeiren.

 Hij vertelt ook over zijn interesse in het product stevia. Hij probeerde in 1994 al een koekjeslijn te ontwikkelen met stevia als zoetmiddel. Niet veel later werden alle koekjes uit de rekken gehaald. Zijn interesse in het nieuwe zoet bleef... 

Het leuke aan de reportage is dat er verschillende mensen aan bod komen:

• Koen Fillet
• Familie Corne
• Jan Geuns 
• Bedrijfsleider 'Verstappen'
• Kinderen over suiker, museum in Tienen
• Vier dames uit New York City, leden van de 'Anonieme suiker en voedsel verslaafde' 
• Coca-Cola 
• Voedingsdeskundige 
• Dokters
• Tiense suiker woordvoerder 
• Europees parlementslid
• VN-rapporteur 
• Voedsel-lobby 

Ik vond deze reportage ook wel aangenaam omdat er regelmatig wordt afgewisseld met een grappige noot. Zo kwam Koen Fillet een redactiemedewerker van panorama tegen wanneer hij juist een rijspapje aan het verorberen was... Hij had nochtans goed in het rond gezien of Phara nergens te bespeuren was.... Hij kon door de grond zakken van schaamte...

Het prachtige aan heel de reportage vind ik dat er resultaat is bij de familie Corne. Ze voelen zich veel beter na de drie weken suiker. Ze zijn minder moe en hebben meer concentratie. Minder suiker eten helpt!
Zoals eerder al gezegd geweest kan de reportage herbekeken worden op deredactie.be. Zeker de moeite waard! Je kan er meer uit leren dat je zelf zal beseffen...